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요리

석화구이

by revee 2022. 3. 8.
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지인분이 석화를 보내주셨다

생굴 초장에 찍어먹는 것도 좋아해서

입 벌리고 있길래 까려고 하자마자 입닫아서

손 베이고 일단 포기

살아있는 싱싱한 석화

어떻게 먹을지 고민했다

쪄서 먹기엔 껍질을 깨끗히 씻어야 해서 귀찮고...

그래서 조개구이집에서 조개구이 먹는 것 처럼 구워먹기로 했다

 

슈퍼에서 4500원주고 불판같은 거 사옴

올리자마자 껍질이 구워지면서

마치 조개구이집에 온 것 같은 냄새가 난다

벌써부터 맛있다

 

잘 익었나 먹어봐야지

잘 구워진 석화

진짜.....

최...고.....

한 박스 다 구워야 겠다

구워서 다 먹어야지!

신나서 굽는중

구워서 가족들도 주고 남자친구도 주고 나도 먹고

다 먹어야겠다

엄마가 자꾸 저거 양 얼마안된다고

더 더 더 더! 해서 계속 굽는중...

결국 한 박스 다 구웠다

구워서 다 먹긴했는데...

너무 많이 한꺼번에 먹어서 당분간은 석화 안먹어도 될듯

그리고 저거 한 박스 다 굽느라 다음날 근육통옴...

맛있었다 석화구이

 

 

석화 껍질이 사방팔방 튀어서..

조개구이나 이런 구이는 

조개구이집가서 먹는걸로...

그래도 맛있었다 석화구이

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