728x90 반응형 양갈비#양갈비구이#양갈비마리네이드하기#양갈비마리네이드1 양갈비구이 남자친구 어머님께서 양갈비를 보내주셨다 종종 보내주셔서 양갈비구이 맛있게 해먹었었다 오랜만에 먹으려니 너무 설렌다 뼈 한개 한개 따라서 잘 잘라준다 양갈비 마리네이드 하기 양갈비 한 대씩 올리브오일, 후추, 허브솔트를 골고루 뿌려준다 굽기 전 마리네이드를 하지 않고 구울 경우 키친타올로 핏기를 제거해줘야 한다 벌써부터 먹음직스러워보이는 양갈비들 올리브유를 두르고 조금 센 불에서 구워준다 이쁘게 사진 찍기위해 가니쉬도 준비한다 소금과 후추를 살짝 쳐서 구워준다 완성! 양갈비는 센불에 튀기듯이 충분히 구워줘야 한다 처음 양갈비구이 해먹을때는 할 줄 몰라서 속에 안 익어서 아주 고생했었다 쯔란을 푹 찍어서 양갈비를 뜯어먹으면 너무나 맛있다 너무너무너무 맛있는 고기파티였다 양꼬치로 먹는 것 보다 양갈비가 더 맛.. 2022. 2. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
